Η πρώτη από τις συνταγές με καφέ έχει μια εκπληκτική κρεμώδη υφή η οποία προέρχεται από τις καρύδες, με μια έντονη γεύση καφέ και μια δό...

Ένα απολαυστικό χειμωνιάτικο ρόφημα! Υλικά Για 4 άτομα 150 γρ. μαύρη σοκολάτα 90 γρ. σοκολάτα γάλακτος 3 κουταλιές σκόνη κακάο 3 κουταλιέ...

Βράζουμε 200 ml γάλα μαζί με τη ζάχαρη σε κατσαρολίτσα σε χαμηλή θερμοκρασία χωρίς να ανακατεύουμε. Σπάμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια μ...

  Υλικά 5 1/2 φλ. τσαγιού πλήρες γάλα 1/2 φλ. τσαγιού παχύρρευστη κρέμα γάλακτος 2 κ. σ. μαύρο ρούμι 250 γρ. γλυκόπικρη σοκολάτα (χοντροκομμ...

  Υλικά 500 ml κρέμα γάλακτος 50 ml γάλα πλήρες 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 6 γρ. φύλλα ζελατίνης 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή μια βανίλια 1 κ....

  ΖΕΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ: 120ml φρέσκο γάλα, 2 μεζούρες σοκολάτα (40g). Ζεσταίνουμε το γάλα, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά. ΚΡΥΑ ΣΟΚ...

  Υλικά 2 1/2 φλ. τσαγιού ημίγλυκα κομμάτια σοκολάτας 1/4 κ. γλ. κακάο σε σκόνη 1/2 κ. γλ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 6 φλ. τσαγιού πλ...

  Προσθέτουμε ποσότητα νερού στο μπρίκι, μετρώντας με το φλιτζάνι. Βάζουμε 1,5 κουταλάκι του γλυκού καφέ, ζάχαρη και ανακατεύουμε πολύ καλά....

  ESPRESSO: 1 δόση (7g καφέ) για 30ml ροφήματος ή 2 δόσεις (14g καφέ) για 60ml ροφήματος (διπλός). Χρόνος απόσταξης 27’’- 30’’. ESPRESSO LUN...

  CAPPUCCINO: 1 δόση (7g καφέ) για 30ml ροφήματος. Χρόνος απόσταξης 27’’- 30’’. Προσθέτουμε 1/3 γάλα + 1/3 αφρόγαλα ώστε να γεμίσουμε μέχρι ...