Ένα απολαυστικό χειμωνιάτικο ρόφημα! Υλικά Για 4 άτομα 150 γρ. μαύρη σοκολάτα 90 γρ. σοκολάτα γάλακτος 3 κουταλιές σκόνη κακάο 3 κουταλιέ...

Αρωματική, με στικ κανέλας, τζίντζερ, κάρδαμο και πορτοκάλι… Υλικά 300 γρ. κουβερτούρα 800 γρ. γάλα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. μέλι 1 ...

Βράζουμε 200 ml γάλα μαζί με τη ζάχαρη σε κατσαρολίτσα σε χαμηλή θερμοκρασία χωρίς να ανακατεύουμε. Σπάμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια μ...

  Υλικά 2 1/2 φλ. τσαγιού ημίγλυκα κομμάτια σοκολάτας 1/4 κ. γλ. κακάο σε σκόνη 1/2 κ. γλ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 6 φλ. τσαγιού πλ...

  Το τέλειο αφρόγαλα είναι ο αποφασιστικός παράγοντας που θα κρίνει ένα καλό καπουτσίνο. Και είναι συνήθως η ιεροτελεστία που απολαμβάνουμε ...

Υλικά Ζάχαρη (προαιρετικά) Κανέλα ή σοκολάτα σε σκόνη 1 φλιτζάνι για καπουτσίνο Το εξάρτημα αφρίσματος του γάλακτος που διαθέτει η καφετιέ...

Υλικά Για 2-4 άτομα Για το ρόφημα 5 κούπες γάλα 250 γραμμάρια κουβερτούρα 1/4 κούπας ζάχαρη 1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλιά εσάν...

  Υλικά 5 1/2 φλ. τσαγιού πλήρες γάλα 1/2 φλ. τσαγιού παχύρρευστη κρέμα γάλακτος 2 κ. σ. μαύρο ρούμι 250 γρ. γλυκόπικρη σοκολάτα (χοντροκομμ...

  Υλικά 4 φλ. τσαγιού γάλα με χαμηλά λιπαρά 2 κ. σ. νουτέλα ή οποιοδήποτε άλειμμα κακάο φουντουκιού 2 κ. σ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 1- 2 κ....

  ESPRESSO: 1 δόση (7g καφέ) για 30ml ροφήματος ή 2 δόσεις (14g καφέ) για 60ml ροφήματος (διπλός). Χρόνος απόσταξης 27’’- 30’’. ESPRESSO LUN...